人的体内有大大小小的通道，当这些通道无法畅通时，会阻碍我们身体营养的供给，而且身体内的废物也无法及时排泄出去，人的健康就会出现问题。
哪两个通道最容易堵？
肠道堵塞
喝水少、怕出汗、新鲜果蔬吃得少等原因，都会导致肠道蠕动减慢，诱发便秘。大便滞留肠道，毒素反复被吸收，轻者脸上长痘、精神不振，重则增加肿瘤发病风险，如大肠癌、肠道癌等。而且便秘时用力过猛还会诱发心脑血管的意外。
血管堵塞
所谓血管堵塞就是血液粘稠所致，血液粘稠并非是一种独立性的疾病，它与临床上的许多疾病是密不可分的，就比如高血压、高血脂、高血糖、糖尿病、脑血栓、动脉硬化、心肌梗死、慢性肝肾疾病以及阻塞性视网膜炎等等疾病，大都是先患有血液粘稠的症状后，逐渐引发的并发症。
原理其实很简单，血液出现粘稠现象的时候，体内的血管就会出现堵塞的现象，造成血液流速减慢，体内组织所获得的营养物质与氧气也相对变少，从而导致红细胞出现硬化、老化，使过多的红细胞产生集聚的现象，当累积到一定的数量之后，就会加快血稠发生凝血，成块，等恶性循环，易造成血管栓塞、心脑血管疾病以及三高等疾病。
所以血管一堵百病生，这句话不无道理。东北那边的一位50岁大妈身体健朗，根本看不出岁月的痕迹，而且很少生病，中老年人的三高疾病等，她几乎是没有。
是什么原因呢？
原来大妈常吃一种杂粮——天然硒野兰荞茶（起初名为苦荞）。苦荞是食药兼用的食物源，据《本草纲目》记载“荞麦性味苦、平寒、有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠键胃的作用”。
若是长期饮用天然硒野兰荞茶，可改善身体状况，降低高血糖、高血压、高血脂的发病率，能有效防治糖尿病，并且具有一定的抗癌作用，是中老年人理想的保健食品。
天然硒野兰荞茶对血管有好处的作用原理：它所含芦丁成分，具有扩张血管的作用,能维持毛细血管的抵抗力,降低其通透性及脆性,促进细胞增生和防止血细胞的凝集,还有降血脂、扩张冠状动脉、增强冠状动脉血流量等作用。
主要吃法：取2-3勺的天然硒野兰荞茶投入杯中，用开水冲泡，待温后饮用，可以嚼渣吃；还有一种吃法就是放入米饭中一起煮来食用，还有通肠道，治便秘的效果。